mandag den 10. juni 2013

Mad af ukrudt

I vores have har vi mange planter. Der er dem, som vi selv har sået, og så er der dem, der bare kommer af sig. Vi spiser det meste og med stort velbehag. 

 Vejbred.

 Ramsløg

 Skvaderkål.

 Gåsefød.

 Syre.

Vi har lavet pesto af  skvaderkål, ramsløg og syre.

Æggekagen er med blancherede vejbred og gåsefod.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar