Foderbræt

Vi har fået sat foderbræt op i haven, så vi kan sidde og følge med i, hvilke fugle der er i haven. Pigerne har hjulpet til med at save og sømme foderbrættet sammen. Det blev til et enkelt foderbræt, som blev lavet af pladerester vi havde stående.

Nu kan vi sidde inde ved spisebordet og se, hvilke fugle der komme på besøg.

 

Nedenfor er nogle flotte foderbrætter..

Har du også et foderbræt til inspiration, så send mig et billede, så vil jeg vise det har på bloggen.

Hønsegødning

Vi har snart haft høns i en måned og vi er alle overrasket over, hvor meget hønselort vi kan samle sammen. Udover æg og børnenes oplevelser med hønsene, skulle hønsene også bruges til at give gødning til haven. Bare med de to høns vi har nu, har vi samlet en hel spandfuld hønsegødning.

Vi planlægger at få 4-6 høns til foråret, hvilket betyder store mængder gødning til haven.  

Bier på vintertur

Sneen har ligget i haven i snart to uger, og der har været stille hos bierne. Selv om bistadet kun har sne på toppen, så har der været ti grader frost de sidste nætter.

Sneen ligge smukt i haven også hos bierne.

Bierne er ud og flyve rundt, så snart der kommer lidt varmegrader i luften.

Høns i haven

Jubbi, vi har fået høns... over fra vores næsten naboer. Hønsene er nogen hybrid typer, der er rigtig søde. Pigerne kan tage dem op og de er nysgerrige, når vi er i haven. De er blevet forkælet hjemmefra og kan godt lide at blive håndfodret. 

 Her er Majse, den helt sorte.

Dette er Potte.

Dagen efter de ankom, var hønsegården dækket med sne.

Snelamper og heste

Sneen ude i haven er til stor fornøjelse for store og små, måske med undtagelse af katten, som ikke kan lide den høje og kolde sne.

Pigerne har brugt mange af dagens lyse og mørke timer til at hygge i sneen. Og har lavet to fantastiske sneheste.

 Hver år laver vi snelamper. I år har vi sat runde isstykker på fronten af lamperne. Isstykkerne er fra spande og gryder, som har stået rundt om i haven. Let at lave og smukt at se på.

Sne i haven

Års første snestorm har lagt haven i hvidt og det er både smukt og dejligt.

 Højbedene står med sne.

 Bærbuskene er smukke med sne på grenene.

 Krukkerne har fået top på.

Vandtønden er frosset til.

Hjemmelavet nougat

Vi har igen i år været ude og samle hasselnødder.

Udover at de bare smager godt, har børnene set frem til at lave en hjemmelavet nougat eller chokalade-nøddecream.

Udover de blendede hasselnødder har vi brugt vanillestang, smør, mørk chokolade og selvfølgelig honning.

 Chokoladen smeltes over et vandbad. Resten ingredienser kommes i en skål og den varme chokolade hældes oven i.

 

Når nougat er rørt sammen er den klar til at blive spist.

Oxalsyrebehandling af bier

Det er over en måned siden, at jeg sidst har set til mine bier. Jeg har givet dem ro og fred, selv om jeg stadig er meget nysgerrig for at følge dem.
Jeg skal til bierne netop nu, for at varroabehandle med oxalsyre. Tidspunktet er god, fordi der ingen forseglet yngel er i bistadet.

 Oxalsyren er klar. Den har stået og lunet lidt i et varmt vandbad.

 Bierne er klumpet sammen for at holde varmen i det sene efterår.

Der dryppes med oxalsyre mellem tavlerne. I de næste dage skal jeg holde øje med nedfald af varroa.

Elstaræblet

For et år siden plantede vi vores nye Elstar æbletræ, og i foråret stod det flot med rigtig mange småæbler.

Resultatet blev i sidste ende et enkelt æble.

Efter at ha passet det, skulle det spises.

Det smagte fantastisk og alle kunne lide det. Vi håber på flere til næste år

Voliere til høns

Vores ønske om høns i haven er kommet et skridt nærmere. Vi adopter to høns fra vores naboer, som gerne vi have en anden race til foråret. Derfor er vi blevet sat under pres, og skal have hønsehus og voliere færdigt til 1. december.
 

 Volieren bliver bygget af lægter der males med hjemme rørt linoliemaling.

Vi sømmer 13x25mm volierenet på trærammerne..

og fastgør dem til hønsehuset.

Hestegødning

Efteråret er over os og vinter nærmer sig. Har været ude og skaffe hestegødning for at give jorden nye kræfter til næste grøntsagssæson.

 Gødningen er lagt på jorden mellem rækker af palmekål og 

porre.

Hønseudstilling

 Hønseprojektet har fået fornyet fokus efter jeg og pigerne var til Amagerlands hobbyudstilling / kåringsskue i sidste weekend. Vi fik kikket på høns og kaniner sammen med de lokale hønseavler.

Vi var rundt til alle hønsene og besluttede os til sidst at vores første høns skal være dværghøns.

Der var over 200 buer med høns på udstillingen.

 

På dagen fik New Hampshire hønsene lagt flest æg. Silkehønsene fik lagt to.

I år fik denne dværghøne mange medaljer.

Efteråret i farver

Efteråret er dejligt og byder på mange skønne farver..

Æblehøst

Efterårsblæsten og nattefrosten er kommet til haven. Derfor er vi i gang med at tømme haven for frugt og grøntsager, så de ikke går til.

 I år har vi mange Inge Marie på vores æbletræ.

 Det kræver sin stige at få plukket æblerne.

Hjælpekatten