torsdag den 28. februar 2013

Forspiring i februar

Det har kriblet i fingrene i lang tid for at komme i gang med planterne i haven. Vi har erfaret fra de sidste år, at vi kan komme for tidligt i gang. Planterne er blevet for lange og ranglede enden de kunne plantes ud.

I år har vi købt dette lille drivhus til forspiring. Potterne kan åbnes op, så planter og rødder kan tages ud, uden at de knækker. Vi har plantet tomater og spidskål til en begyndelse.


Vi har sat kartofler til forspiring i æggebakker. Kartoflerne er købt som spisekartofler, men vi prøver at plante dem ud i det tidlige forår.

tirsdag den 26. februar 2013

Forårsrengøring hos bierne

De sidste dage har jeg fået ordnet det område, som skal blive til vores nye bigård. Jeg har gået og været spændt på, om bierne har overlevet den kolde vinter. 
Det første kik til bierne i opstablingsstadet er ved rengøringen af bundene. Der skal de døde bier fjernes, så der kommer ventilationen nok til bistadet.

 Der lå mange døde bier på bundrammen, men slemt er det ikke. Vi kikket på tavlerne og så at der var liv i bierne.


Hønsene fik serveret de døde bierne, men de spiste kun de små krummer af voks. 

mandag den 25. februar 2013

Snemand i haven

Når sneen falder er det tid til at bygge snemænd i haven. Ofte står de kun et par dage, før de smelter til ukendelighed. Men i februar har frosten holdt ved og snemænd har fået lov at stå længe.
Denne lille snemand et bygget en eftermiddag med et par centimeter sne i haven. Lidt rund er han og med arme og strit hår.

 Nogen dage senere havde han mistet en arm og var skrumpet en smule.

Der er næsten gået to uger og snemand er skrumpet meget ind. Han står skallet og med en ny arm.
 

lørdag den 23. februar 2013

En ny sæson i haven


Vi er ved at gøre klar til en ny sæson i haven. Det er selvfølgelig ikke helt rigtigt, for vi har været i haven hele vinteren, men nu skal vi i gang med planlægningen af årets grøntsagsdyrkning, hvilket er en vigtig del af havearbejdet.


Vi skal sortere frø og gøre indkøb af nye frø og såjord. Bedene skal fordeles og vi skal fordele kompost og så grøntgødning i rigelige mængder, hvor det er nødvendigt.

Vi har planer om at etablere 2-3 nye bede, da vi skal flytte rundt på kartofler og kål, som vi have meget af sidste år. Vi vil opstarte et sædeskifte med 4-6 bede, hvor fx salatplanter, squash og rødbeder også får deres egne bede.

søndag den 17. februar 2013

Byg selv bistade

Sidste år fik vi bier i haven. Det var en bisværm fra en nabo, som ikke selv havde plads til flere bier i sin bigård. Vi fik hurtigt lånt os til noget udstyr, da vi ikke havde gjort klar til biindflytning. I år skal vi have bygget en bigård med plads til 3 bifamilier. 

Jeg er i gang at bygge to almindelige bistader og to-tre opstablingsstader i træ.

Her er jeg i gang med varroaskuffen på det traditionelle bistade.

Opstablingsstadet bliver bygget i LavNormal. Her er det vinterkassen, der bliver samlet.  


lørdag den 16. februar 2013

Byg selv hønsehus

Vores hønsehus med tilhørende hønsegård er færdig, og hønsene trives og lægger æg. Børnene passer gerne hønsene. Især den lille, der træner dem i at gå på grene og spise snegle

Hønsehuset er 1x2m og har plads til 4 store høns eller 5-6 dværghøns. Det er løftet ½ m over jorden og rottesikret hele vejen rundt. Under huset er der sand, hvor hønsene kan sandbade og en halmballe som hønsene flittigt piller i. Desuden er der lukket til under huset, så hønsene kan finde læ, når det regnen og blæser.

 Huset har 4 åbninger. En stor, så vi  kan komme til hele huset udefra. En udgang med skydelåge og en æglægningskasse med udvendig låge. Der ud over har vi lavet et skab, hvor der er plads til mad og redskaber.

 Vi har kun to høns, men til foråret køber vi flere og selvfølgelig skal vi have kyllinger.



søndag den 10. februar 2013

Spor i sneen

Når sneen ligger rundt i haven, er det altid sjovt at finde spor fra de dyr, som har været på besøg. Der er fuglene, der har hoppet rundt efter mad og kattene der har deres vej igennem baghaven. Vi kan også holde øje med, om der har været besøg ved hønsegården.





lørdag den 9. februar 2013

Beskæring af æbletræet

Vi har et gammelt Inger Marie æbletræ i  baghaven, som i årevis har givet mange æbler med skurv. Vi har derfor løbende beskåret træet, hvilket har givet en del bedre æbler. De øverste æbler er ikke til at nå, medmindre vi finder den langs stige og laver halsbrækkende krumspring på stigen. Derfor skal toppen nu skæres ned, så de øverste æbler ikke hænger så højt.  

Der er bygget en hule i det gamle æbletræ, men selv derfra kan vi ikke nå æblerne.


 Toppen er klippet væk. Nu gælder det om at styre de grene som vokser frem de kommende år. Det bliver spændende, hvornår træet igen giver æbler i toppen.

torsdag den 7. februar 2013

Kompost

Komposten er noget man kan gå til og fra hele året. Her i februar fylder jeg kompostbeholderen med grøntaffald fra køkkenet, og alle de plantedele jeg finder rundt i haven, når jeg ordner bedene.


Vi kører med et tokammersystem. Til foråret udvider vi med et kammer mere, så vi ikke skal have den færdige kompost liggende under plastik ved side af.

Den færdige kompost er skovlet i spande, og er klar til brug.

onsdag den 6. februar 2013

Små værktøjskasser

Sidste år lavede jeg værktøjskasser til vores børn. Nu har jeg lavet flere, som vi skal bruge til gaver og i haven herhjemme.   

Så der skåret op til 3 små værktøjskasser af brugt krydsfiner.

Kasserne er færdige og klar til brug.


Kasserne kan bruger som frøkasser ud i haven..

 Eller indendørs på skrivebordet. 


lørdag den 2. februar 2013

Nedbinding af æbletræ


Vi har tre æbletræer i haven. Et gammelt Inger Marie, et Cox Orange og så vores nye Elstar. Hvert år skal vi op på stiger for at komme til æblerne, hvilket er drøn irriterende. Derfor får vores nye Elstar ikke lov til at vokse sig højt.


 Vintertiden kan gå med mange ting ude i haven. I dag har vi beskåret og nedbundet vores lille æbletræ, som vi plantede forrige år. Udover at vi alle kan plukke æbler uden stiger, skulle nedbindingen også give bedre og flottere æbler.

Her ses hele sidste års Elstar høst.