Vi har igen i år været ude og samle hasselnødder.
Udover at de bare smager godt, har børnene set frem til at lave en hjemmelavet nougat eller chokalade-nøddecream.
Udover de blendede hasselnødder har vi brugt vanillestang, smør, mørk chokolade og selvfølgelig honning.
Chokoladen smeltes over et vandbad. Resten ingredienser kommes i en skål og den varme chokolade hældes oven i.
Når nougat er rørt sammen er den klar til at blive spist.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar