onsdag den 11. juli 2012

Dagliljer på menuen

Udover alle vores salater, bønner, ærter har vi dagliljer til at krydder vores middagsbord med. Udover de lyser op i salaten, så har de en god smag.



Dagliljerne bliver plukket, og der er manger igen i morgen.



Dagen høst af dagliljer.



Bladene har en dejlig mild smag.



Støvdragerne er sprøde og lidt peberagtig. Den lange støvdrager i midter er sprød og mild. Bunden har en kraftigere pebersmag og indeholder en sødme fra nektaren.



Salaten er fyldt med dagliljer.





Ingen kommentarer:

Send en kommentar